الفلفل الحار يعمل على تحسين صحة العينين، إذ يحتوي على فيتامبن أ الذي يحافظ على صحتهما.ويحسن مظهر البشرة ويساعد على التخلص من البثور والشوائب.يعمل على حرق السعرات الحرارية بسرعة وكفاءة وبالتالي التخلص من الدهون غير المرغوب بها، و يساعد على الحفاظ على الوزن.
يعمل الفلفل الحار على دعم صحة القلب والشرايين، إذ يساعد على ضبط ضغط الدم و ويساعد على محاربة السرطان فبالإضافة لكونه يقلل من فرص حدوث الالتهابات عموماً، فهو أيضاً يجعل خلايا سرطان البروستاتا تدمر نفسها.
يحتوي الفلفل الحار على فيتامين س أكثر من البرتقال، ويساعد على تقوية المناعة وتعزيزها، لاحتوائه على البيتاكاروتين وفيتامين أ.كما يسهم في منع التهاب الجيوب الأنفية والرشح، عن طريق تقليل المخاط في الأنف والبكتيريا المسببة له.