“السفوف”-“الزميتة”ممنوعة على مرضى السكري و السمنة صحن صغير منه يمنحنا قدرا كبيرا من السعرات الحرارية وهذا مهم،و الكلام هنا على أو “السفوف” أو “الزميتة”“سلو” أو “تقاوت”,هو خليط من المكسرات المحمرة مع الطحين والسكر والزيت أو الزبدة رغم أن مكوناته جيدة ومفيدة، تمنح الجسم الطاقة التي يفقدها خلال ساعات الصيام الطويلة، خصوصا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من النحافة أو فقدان شهية الأكل والضعف العام .على مرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول والسمنة توخي الحذر من تناوله,لأن تحضيره يعتمد على إضافة كميات مهمة من السكر والزبدة والطحين وهذا لا يتناسب مع طبيعة حالتهم الصحية،
